節分の福豆

 

日本のおまじないや風習に登場する食べ物は

健康によいですね。

大豆もその一つです。

 

調べてみると

大豆の30％はタンパク質で

ビタミンやイソフラボンもたっぷり！！

 

味噌や醤油など日本独自の食文化のもとにも

なっていますね。

 

１年に1度しか福豆を食べる機会がないので

皆さんに召し上がっていただきたく

おやつにだしました!(^^)!

 

豆を炒って召し上がっていただいたので

香ばしい香りがして良いと好評でした！