～干し柿作り～

秋の富士と言えば

四溝柿でしょうか

お庭からたわわに実った柿の実が顔を出しています

近所の方から渋柿をたくさん頂きました

みなさんと一緒に干し柿作り！

皮をむいて

ひとつひとつひもで縛って

「半分でいいだよ」

「何が半分？」

「紐だよ、もったいないでしょ」

紐を半分に割いて縛っていくそうです

生活の知恵！

あ～　さすが・・・・

大先輩のみなさんにはかないません

このくらいでいいかな？

ベダンラで干して

あっ・・・・

柿が大好物のようで

いてもたってもいられず

一足先に

食べてしまいました！

「ちょっと堅いけど　美味しい！」

始めての干し柿は干し過ぎて

堅かったようです

第２段、３段はそろそろ食べごろかな？

みなさんで頂きましょ！