2022年3月26日土曜日

春のお彼岸と言うことで御萩作り!

 グループホームでは春分の日である3月21日にぼたもち作りをしました!



皆さん美味しそうな牡丹餅を作られていました!


ここで豆知識!

春に作る牡丹餅はこしあんで、

秋に作るお萩はつぶあんだそうですよ!

あんこの種類が違うのは収穫時期の違いから、

収穫したばかりの秋の小豆は、皮ごと食べられるのでつぶあんだそうです!

0 件のコメント:

コメントを投稿