2018年3月20日火曜日

収穫

スタッフが育てたサニーレタスを

収穫させてもらいました


サニーレタスって鉢植えで育つんですね!?




意外と根がしっかりしていて

抜くのも一苦労でした

2018年3月19日月曜日

お昼ご飯 続き

昨日のお昼ご飯の記事

桜エビへの熱が入り過ぎて

食事風景をお伝えするのを忘れてしまいました




皆さま「美味しい」との感想でしたが

気になるのは

天ぷらにかける調味料

イー・ケア中里の皆さまは

天つゆ派、醤油派、塩派と派閥があります

そして孤軍奮闘しているのが

ソース派


皆さまは何派ですか?

2018年3月18日日曜日

お昼ご飯

先日のお昼ご飯です


うどん、かき揚げ、菜の花のごま和え

春らしい献立なのですが

注目はかき揚げ


桜エビのかき揚げです


もちろん

桜エビは静岡の由比産

ここでしか食べられない一品ですよね


もうすぐ桜エビの春漁も始まります

昨年は大行列のため断念しましたが↓


今年こそ生の桜エビを食べに行きたいです!

2018年3月17日土曜日

ごますり上手

媚を売るのが上手いのではなく


すり鉢を使うのが上手です

画像からもお分かりのように

擦るのがすごく速いんです


腕以外にもお腹や足腰にも力を入れるため

いい運動になるそうです

2018年3月16日金曜日

足浴

緑茶の出がらしを入れたお湯で

足湯タイム


以前もお伝えしましたが

緑茶には肌改善、保温、殺菌効果がありますよ


2018年3月15日木曜日

ある日の風景

久しぶりに塗り絵を行っていました




単に塗るだけではなく

色の組み合わせや

実際の色を思い出しながら

頭を働かせる塗り絵は

脳トレに最高です


お暇な時にはぜひ塗り絵を!!

2018年3月14日水曜日

お稲荷さん

ある日のお昼ご飯の様子です

献立はお稲荷さん




ご飯がたくさん詰まったお稲荷さんだったので

満腹になったようです


2018年3月13日火曜日

農園

イー・ケア中里の農園も

春の準備です

およそ半年間

何も植えていなかった畑


今年も活躍してもらうため

丹念に耕していただきました





こちらもお手伝い!?

(撮影用でエンジンは切っています)

今年も豊作を期待しましょう

2018年3月12日月曜日

お知らせ

今月は今年度最後となる

平成29年度第6回運営推進会議があります

一年間の振り返りと来年度に向けた

意見交換をしたいと思っています


3月21日(水)10:00から行いますので

ご参加お待ちしています!

2018年3月11日日曜日

さっそく

先日お伝えした農園で

野菜を育てています


今年の第一号は

キャベツです


ここで育つキャベツは味も抜群

↓ こちらは一昨年のキャベツ



早くも収穫が楽しみです

2018年3月10日土曜日

お留守番

今週は2日間にわたって外食をしましたが

残念ながら外食できなかった方も・・


行かれなかった方々には

近所のお寿司屋さんで出前を頼みました




お家でゆっくり食べるお寿司も

いいですねぇ~

2018年3月9日金曜日

お寿司を食べに ②

今回の外食は2グループに

分かれて行ってきました




偶然にも1回目は全員が丼ぶりを頼み

2回目のグループはにぎり寿司を頼まれました


帰りの車内

「次は何を食べに行くか」と話していたところ

「焼き肉が良い」とのことですので

次回は焼き肉を食しに行こうと思っています

2018年3月8日木曜日

お寿司を食べに ①

お誕生日を迎えられた方の

お祝いも兼ねて

お寿司を食べに行ってきました





来年のお誕生日も

お寿司食べに行きましょうね!!


食後は運動がてら

お隣のスーパーをブラブラ


店内を見るだけでも

良い運動になります

2018年3月7日水曜日

お誕生日

昨日、お誕生会を行いました



手作りケーキと

ちょっとしたプレゼントでお祝い


お誕生日おめでとうございます!!

2018年3月6日火曜日

思いつきで ③

(昨日の続き)

できあがったおはぎをおやつに食べました




この頃には

レシピ本を見て

「おはぎが食べたい」

と思いつきで言ったことは

忘れているのかもしれません

でも

「おはぎが食べたい」

「自分で作る」

という思いを大事にし

たとえ忘れていても

その願いを叶えることが

グループホームにとっては重要なのだと思います

イー・ケア中里はいつまでも

このような支援を大事にしていきます

2018年3月5日月曜日

思いつきで ②

(昨日の続き)

不足している材料を買って

いざおはぎ作りを開始




他の方にも協力していただきました

そして完成したのがこちら


ご飯で作ったのですが

見た目は

おはぎのまんまですよね

2018年3月4日日曜日

思いつきで ①

午前中にレシピ本を読んでいた方が

何やらメモをとっていたので

聞いてみたところ

「あまったご飯でおはぎの作り方」

「おはぎが食べたい」

ということなので

じゃー やってみよう



一緒にレシピ本を確認し

不足している材料をリストアップ


いざ買い物へ




近所のスーパーで

材料を買いました



続きはまた明日

2018年3月3日土曜日

桃の節句

早いもので3月となりましたね

今年はひな人形を飾れなかったため

このようなかたちとなりました


食事はちらし寿司で

お祝いをしました

2018年3月2日金曜日

中里徒然月記

このブログの1ヶ月分を集約した

中里徒然月記3月号を

公開しました



過去の徒然月記は

右側のバックナンバーから

どうぞ

2018年3月1日木曜日

6周年

本日でイー・ケア中里は

開設6周年を迎えました


子供で言えば

ようやく小学校へ入学です

まだまだ未熟な私たちですが

いままで同様

あたたかく見守っていただければ幸いです


イー・ケア中里は

~ できることをいつまでも ~

をキーワードとして

元気になれる介護施設を目指していきます




今後とも宜しくお願い申し上げます